No sé si es porque los astros se alinearon o por qué razón del destino, pero en todas mis últimas visitas a Buenos Aires terminé pasando una tarde completa con algunas de mis amigas en Pani. ¿Qué es Pani? Uno de los cafecitos más lindos de Buenos Aires, dueño de un menú completo y delicioso que agrada a muchos porteños. ¿Y qué más lindo que compartirlo con amigas?
Pani es delicioso porque sus mostradores rebalsan de tortas, tartas, cookies y otros dulces. Tiene su estrella y conocida torta de óreo, la Black Cookies Cake (una mezcla de dulce de leche, queso crema y galletitas trituradas, bañada en chocolate blanco) que conquista corazones como el de mi amiga Anto. También hay una tarta de pera, almendras y canela de nombre Britney´s Pears que es realmente exquisita, la Torta de Flora que bien podría llamarse la Reina Batata por el dulce que la protagoniza y un cuadrado de chocolate con avena que Lau y Marti no dejan de pedir. La lista sigue: cookies, alfajores gigantes, tarta de manzana, cheesecakes (la de maracuyá es la que le gusta a Nani), budines varios y brownies. Y para los que prefieren opciones saladas hay tostados, waffles (como los de jamón y queso que siempre pide mi amiga Juli), sandwichs de diversos sabores y un bagel de salmón ahumado muy recomendable. Como verán, todos podemos encontrar en Pani nuestra media naranja.
Para acompañar los dulces y salados hay una carta de infusiones extensa con opciones que consiguen satisfacer cualquier capricho: licuados, jugos, café y té (el té es de la marca Tealosophy de Inés Berton, de-li-cio-so!!). Sabores, mezclas, colores y combinaciones para que podamos disfrutar en cualquier momento del día, solos o acompañados. Un paraíso para nuestro paladar.
Pani cuenta con varias sucursales en Buenos Aires, como la que está ubicada en la calle Nicaragua de Palermo (que fue la primera), la de Recoleta a pocas cuadras del Cementerio o en una esquina de las Galerías Pacífico, en pleno centro porteño.
Los locales están ambientados con mucho amor y personalidad. Detalles a color, almohadones floridos, sillas convertidas en lámparas y tapizados brillantes. Alacenas de madera, fuentes pastel, sillones y ventanas escritas a marcador. Eso también hace a Pani aún más delicioso y lo convierte en un escenario perfecto para reunirse con amigas, reencontrarse, charlar, recordar anécdotas y risas compartidas.
Son esos momentos de café compartido de los que muchas veces tengo inmensa saudade en São Paulo y por eso aprovecho para vivirlos en cada escapada que hago a Buenos Aires. Una tarde de merienda con mis amigas siempre fue y será de mis momentos más felices y mientras pueda voy a seguir alineando las estrellas para que no dejen de suceder. Y si es en Pani, mucho mejor.
Algunas sucursales de Pani (dirección y horario de atención):
Pani Palermo
Nicaragua 6044 – Palermo, Buenos Aires
Lunes a domingo de 9 a 21hs
Pani Pacífico
Viamonte 501, San Nicolás/Microcentro, Buenos Aires
Domingos a Jueves 9 a 22hs, viernes a sábados de 9 a 23hs
Pani Recoleta
Vicente López 2056 – Recoleta – Buenos Aires
Domingos a jueves de 9 a 23hs, viernes a sábado de 9 a 23hs